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发布时间: 7-17 浏览次数:140 厄瓜多尔莫罗那.圣地亚哥省瓜拉基萨市(Provincia de Morona Santiago, Gualaquiza ,Ecuador)养殖一种称之为苹果蜗牛(体积大,如大苹果尺寸)的产品,月产量3万只。 一. 苹果蜗牛概况: 苹果蜗牛是属于AMPULLARIIDAE族群的淡水蜗牛,世界很多热带地区大量养殖这种蜗牛,有些品种打入市场,深受顾客青睐。该品种体积大,尺寸从5-15厘米/2-6英寸,体积大小取决于品种,厄国蜗牛养殖已取得很大成绩。苹果蜗牛家族分为几种:ASOLENE,FELIPPONEO,MARISA 和POMACEA是新问世的品种,集中在南美、中美和美国南部,而AFROPOMUS,LANISTES和SAULEA是非洲原种,PILA是亚非的原种。 二. 苹果蜗牛营养价值: 蜗牛肉是营养丰富,低热量、低脂肪、含丰富蛋白和矿物物质、助消化的健康营养佳肴。 100克生蜗牛肉所含营养: 成分 营养% 卡路里 76Kcal 蛋白 15% 维生素C 15mg 碘 0.006mg 硫黄 140mg 水 82% 类脂 0.8% 钙 170mg 铁 3.5mg 氧化镁 250mg 锌 2.2mg 蜗牛肉、牛肉、猪肉、鸡肉和鱼肉营养特征: 蜗牛肉 牛肉 猪肉 鸡肉 鱼肉 水% 82 71 73 71 81 蛋白% 16 17 14 18 15 脂肪% 0.8 11.5 12 12 1.5 矿物质 1.93 0.9 0.7 0.8 25 卡路里/100克 70 163 180 120 70 三. 联系地址 有意了解上述产品情况及欲采购者,请与以下地址直接联系(请用英语或西班牙语): Mr.Satiago Gándara Email:sangandara4@gmail.com 手机:00593-92473169 Mr. Francisco Cevallos Email:francevallospaez@gmail.com 手机:00593-91725959
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